Ce mardi 11 juillet 2017, onze start-ups des secteurs FoodTech et AgTech ont pitché pour séduire le jury de sélection d’AcceleRise. Nos membres fondateurs ont ainsi identifié les six start-ups qui nous rejoindront pour la 2e « promo » d'AcceleRise. Leur programme d'accélération intensif démarre le 14 septembre.

 

Les 6 candidats sélectionnés : 

 

Atelier Sarrasin - Nicolas Crabot et Benoit Wartel (Montbard)
Produits bio et sans gluten à base de sarrasin. L’une des spécificités d’Atelier Sarrasin est de décortiquer le sarrasin dans le processus de fabrication, pour des biscuits plus doux et plus gourmands.
www.ateliersarrasin.com

 

Volare-Biomimetic – Damien Sabatier (Avignon)
Solution éthique et durable de valorisation des bio-déchets permettant une production de composte et d’insectes pour différents débouchés dont l’alimentation animale.
www.biomimetic.fr

 

Scan Up – Adrien Dumitresco (Paris)
Liste de course intelligente avec options photos, scans, commandes en ligne, informations nutritionnelles et idées recettes, accompagnée par un boitier de commande connecté. 
http://scanup.fr

 

Fruits de Terre – Charlotte Allix et Adrien Lamblin (Lyon)
Gamme de produits alimentaires, innovante, gourmande, et respectueuse de l’environnement, proposant une alternative à la viande à base d’insectes et destinée au cœur du repas.
www.lesfruitsdeterre.fr

 

Assiette d’Arthur et Alex – Alexandre Nillès et Arthur Wagner (Nevers)
Place de marché équitable pour la vente en ligne de produits alimentaires de terroir, entre producteurs et consommateurs.
www.lassiettedarthuretalex.fr

 

Nopalnutra – Aymen Jabrane (Dijon)
Jus de fruits et boissons rafraîchissantes à base de figue de Barbarie, naturels, bio et offrant des bénéfices nutritionnels aux consommateurs.
www.nopalnutra.com

 

 

Un total de 65 dossiers de candidatures

 

L’attractivité d’AcceleRise ne faiblit pas : après avoir recueilli 70 candidatures pour la sélection de sa première promo, ce second appel à candidatures a débouché sur le recueil de 65 dossiers. Les 20 start-ups présélectionnées sont venues défendre leur capacité à rejoindre le programme ce mardi 11 juillet à Dijon, auprès d’un jury composé des entreprises et des structures partenaires associées . 
Rappelons que la première promo était composée de : Aveine, Boostherm, Cellier Domesticus, Food Me Up, Inalve, Kuantom et Tassiopée. A l’issue des trois premiers mois intensifs du programme, ces sept start-ups ont pitché devant une dizaine d’investisseurs représentant un total d’un milliards d’euros de fonds.  

 

 

Un programme d’accélération reconnu à l’international

 

Berceau des pépites les plus prometteuses en foodtech et agtech, c’est parmi les promos 1 et 2 d’AcceleRise que seront sélectionnées les start-ups françaises pour la finale du Food Nexus Startup Challenge, concours européen de start-ups, au mois de décembre. 

 

Avant cela, un accompagnement intensif attend les start-ups sélectionnées dans cette seconde promo : trois mois au rythme d’une journée d’ateliers par semaine, puis un suivi personnalisé de neuf mois. Unique programme d’accélération adossé à un pôle de compétitivité, AcceleRise ouvre la voie à un réseau de 350 structures de l’agroalimentaire, membres de Vitagora, en France et à travers le monde.

 

Les participants au programme bénéficieront ainsi de mises en relation directes avec leurs futurs partenaires, clients et investisseurs, dont des multinationales de l’agroalimentaire, pour garantir le succès de leur lancement commercial et industriel.

 

L’accompagnement s’appuie également sur un pool de 60 mentors et partenaires, qui partageront avec les start-ups leur expérience et expertise sur les nombreux aspects opérationnels et stratégiques de l’entrepreneuriat. 
 

Télécharger le communiqué de presse

Contact presse : Clémence Bouvel, 06 87 91 51 74, clemence.bouvel@vitagora.com